Tervise Arengu Instituut kutsub kooli sööklat osalema! Konkurssi on korraldatud alates 2006. aastast ning sellel on osalenud kokku 66 erinevat kooli üle Eesti. Konkursi eesmärgiks on parimate näidete varal innustada koolitoitlustajaid oma tööd tõhustama, et paraneks kokkade professionaalsus, tõuseks pakutava
kvaliteet ning kasvaks koolitoidu populaarsus õpilaste seas. Korraldajad on seadnud samuti oma eesmärgiks võistlusega motiveerida koolikokkasid ning tunnustada neid igapäevase tänuväärse raske töö eest.
Konkurss koosneb eelvoorust ja finaalist. Eelvoorus osalemiseks tuleb koolisööklatel saata 19. septembriks 2011 Tervise Arengu Instituuti järgnevad dokumendid:
1) <http://tai.ask.mikare.net/?questionnaire=58> Registreerumisankeet (SIIT
<http://poll.tai.ee/limesurvey/index.php?sid=76414&lang=et> )
2) fotod <http://www.terviseinfo.ee/et/konkursid/parim-koolisookla/osalejale-koolisoo
kla/nouded-koolisookla/nouded-fotodele> sööklast ja köögist ning
3) ühe koolinädala lõunamenüüd
<http://www.terviseinfo.ee/et/konkursid/parim-koolisookla/osalejale-koolisoo
kla/nouded-koolisookla/nouded-menuule-koolisookla> koos tehnoloogiliste kaartidega
<http://www.terviseinfo.ee/et/konkursid/parim-koolisookla/osalejale-koolisoo
kla/nouded-koolisookla/nouded-tehnoloogilistele-kaartidele-koolisookla> .
Põhjalikuma info konkursi kohta leiate veebilehelt http://www.terviseinfo.ee/
<http://www.terviseinfo.ee/et/konkursid/parim-koolisookla/osalejale-koolisoo
kla> . Samas on kättesaadavad ka ülevaated varasemate aastate võistlustest.
Peaauhinnaks saab võitjakooli meeskond teemakohase koolituse Tallinnas Foodstudios Eesti tunnustatud tippkokkadelt. Kõik finaali pääsenud koolide kokad sõidavad 2012. aasta märtsikuus Helsingisse ühepäevasele erialasele koolitusele koos Gastro messi külastusega. Lisaks on finalistidele kingitused, meened võistluse sponsoritelt. Finaali mittepääsenute vahel loositakse ühele koolile välja Helsingi-reis koos Gastro messi külastusega. Kõik konkursist osavõtjad saavad tasuta pääsme Tallinnas toimuvale Toidumessile, kus saab jälgida konkursi finaali, osaleda erialasel seminaril ning tutvuda toidumaailma uudistega. Lisaks saavad kõik koolid, kes konkursil osalevad, Tervise Arengu Instituudi toitumiseksperdi individuaalse hinnangu ja soovitused.
NB! Esimest kümmet konkursile registreerujat ootab preemiana ajakirja ”Oma Maitse” aastatellimus.
Edukat konkursil kaasalöömist soovides.
Reelika Viitamees
Projektijuht
Tervise Arengu Instituut
Hiiu 42, 11619 TALLINN
Tel: 6593 972
e-mail: https://webmail.edu.ee/squirrel/src/compose.php?send_to=reelika.viitamees%40tai.ee